“这个震旦面包...国姓,这到底是什么?”
“我跟你说了,蒸出来的嘛。有什么奇怪的?你该不会没吃过蒸的东西吧?”
“这...简直就是天堂啊!是天堂!这是天堂面包啊!”
“不至于不至于,一个馒头而已。阁下现在好歹是泥螺猴,不必...”
“诸位,快来尝尝,这是天堂馒头啊!”他向后方招手,一众马穆鲁克便围了上来。他们也不问能不能吃,你一个我一个地就把一整盘的馒头全都分了。一边吃得满地掉渣,这群马穆鲁克还一边咂嘴,一边喊着:
“好吃啊!”
“太好了!”
“从高加索到尼罗河,我就从没吃过这么好吃的面包!”
“天堂啊!这真的是天堂啊!”
郑成功在旁边看着一头雾水。他一路小跑着到餐室另一头的邵纲那里:
“诶诶,老邵,你是不是给他们下药了?”
“没有啊,我下了药岂不是所有人都要吃一回?”
“那你看他们...”
邵纲瞥了一眼,愣住了:“他们吃了什么?”
“馒头啊。你做的到底是什么馒头?”
“就是普普通通的馒头,宫里头吃的那种,每顿饭都有。”
“那你用了什么料呢?宫里头的馒头到底有哪里不一样的?”
“就是,和面的时候不要用鸡蛋,要加牛奶和蜜糖,发的时候发得松些,蒸的时候少蒸一会——这就是普普通通的馒头,我不会做点心我都会做这个,人人都会,和煮饭一样简单。”
“你们御膳房煮饭的标准还真是低呢...”
“那是,给一个人做饭和给几千个人做饭,标准是不一样的。就和片鸭子一样,要的就是精益求精。虽然今天人也多,但馒头简单,所以也能做得好吃些。”
“可是我师父钱老头说朝廷开宴会的时候不只是菜,连简简单单的饭,包括馒头——这都不说了。哪怕就连粥、稀饭,都很难吃啊。”
“哦~~那就是放久了。”
“放久了?!”
“是啊。都是头几天做好的隔夜饭,隔夜馒头,吃之前热一热而已,只有皇上和阁老们吃的是现做的。我们这个馒头啊,就得吃热乎的,不能放。你想它为什么软呢?因为水分多,所以软。但是只要一放,水没了,那就干了。它一干——那是什么味道你自己想想就知道了。”
“所以,只有皇上能吃到热乎的?”
“早朝之后留在宫里头的阁老也能吃到——你师父,当阁老当得太迟了,所以没吃成。他以前干什么的来着?”
“国子监祭酒。”
“啊,那就没错了。他是礼部序列的,吃贡品、吃宴,特别多,所以都是那样的东西——尤其,他吃的还是南京光禄寺的菜,做菜的是留守南京的锦衣卫。南京锦衣卫,他们就和先前留守埃及的耶尼切里一样,都在混日子。南京光禄寺那就更厉害了!吃他们饭菜的皇帝就只有太祖爷,太祖爷反正...你懂的吧?他们只要不怕托梦,那就无所谓了。”