“什么？锦衣卫做的菜？早知道我就不来了。”走到门口，郑成功作势便要走。
“诶诶诶，来都来了，吃一顿呗，又吃不死人。”朱由检一把扯住了他的袖子。
“你是不知道啊！我师父钱老头专门和我说说过这事。说凡是光禄寺的茶饭，做做样子就行，别真吃下去——鬼知道他们那锅肉在炉灶里炖了多久，兴许呼噜噜炖了有三四天。这三四天里头，就那么一锅汤。下料，炖菜，捞菜，汤还在里头。不知道的还以为做卤菜呢！”
“他们这么做的？”
“要不然你以为几千人的菜怎么炖出来的？厨房的锅就那么大，汤底就拿几种。每道菜要都把汤底带走了，后头还怎么做菜？不吃不吃，我以前没吃过，现在也不吃这种。你要摆宴，你告诉我啊，我派厨子来不就行了？”
“那你能办出来几千人的宴吗?”
“这个...”郑成功摸了摸头，“好像不行。少点行不行？”
“至少200人。”
“200人那也太多了啊！200人的宴席那不是厨艺的问题，那是行军打仗。主将不一定要会使枪棒，他手无缚鸡之力也没问题。最关键的，他一定要会带兵；主厨，他...他当然一定得是要手艺好的，不会做菜的不行。但最关键的不是他自己的手艺，而是他得有把控整个厨房的‘出品水准’的本事。这样的大厨不好找，我家也就陆陆续续请过几个。”
“那也就只能让老邵上了...所以，进去吧，尝尝味道。”
朱由检拽着他进了餐室的门。
邵纲就站在门口，一点都不生气。
进门前，郑成功站住了脚步：“老邵，我这么说你你怎么都不生气呢？”
“啊？生气？我当然不生气~~我一点都不生气。”
“这不对啊...难道说...”郑成功望着他，“等等，你先别拽我，我问问老邵...老邵！该不会你自己都不在乎做出来的菜是什么味道吧？！”
“啊~~我不知道，国姓爷你自己猜。反正，光禄寺做菜从来不对食客负责，我们只对上头负责。”
“我就知道，我就知道是这样！所以光禄寺做菜，只要吃不死人就行了吧！”
邵纲含笑躬身，合上了餐室的门。
大门关闭，郑成功已经在里头了。他叹了口气，回头看了看摆在室内的长桌——
果然，并没有什么惊喜。一切都和他预想中的类似，桌上摆着一大堆的菜。扫一眼，就能看到炖羊肉、煮羊肉、烧羊肉、烩羊肉、卤羊肉等各式叫不出名的羊肉菜，猪肉牛肉依法炮制，鸡鸭肉又是一套，鱼肉又来一套。左不过就是烧炖一类，整桌都是汤汤水水的菜。
“果然...果然...”
“果然什么?”朱由检瞥了他一眼。
“果然不对食客负责的厨子，根本就做不出好吃的东西...因为好吃不好吃，和他没关系。一个厨子，他做菜好吃不好吃和他没关系，这做出来的菜能好吃就有鬼了！”
“诶呀！你不吃怎么知道呢？我看这比食堂菜好吃多了嘛。你不信就...”朱由检夹了一块羊肉，嚼了嚼——