第323章显神术，孙新熬精盐
在登州收到解宝的抱怨信之后，孙新一番回忆也想起自己前世好像确实听盐业公司的朋友说过：渤海、黄海、东海和南海的海水波美度也就是含盐量差别不小，其中东海和黄海是最低的。
所以在海州此地晒盐必须要把规模做到很大才有利可图。
以孙家庄现在在海州的体量显然做不到这样的程度，不过孙新从一开始就没打算靠量大低价的私盐养活牛岗村监理会。
既然此地人少，自然要做高档产品精盐。
这年代也有纯净的海盐，那就是浙江一带盐工的独门绝活——吴盐。
吴盐制作方法也很简单，就是把海水结晶一次制成粗盐，然后将粗盐再次溶于清水，再次煮到干，因为氯化钠和其海盐中的金属盐在不同温度下的溶解度不同，熟练的员工是能够根据卤水的状态判断出什么情况下食盐的析出量最大，当食盐大多数析出之后，便将剩下的卤水倒掉。
如此往复，每溶解重结晶一次，得到的盐中氯化钠的比例就越高，如此反复十几次最后就能制出“纯白盛雪”的吴盐。
这种重结晶的方法，想想也知道会耗多少人工，所以吴盐的价格可以卖到三百文一斤甚至更高，在此时都是被当做送礼佳品甚至是保健品在销售的。
而对于孙新来说，想要将食盐中的金属离子沉淀上来可就太复杂了。
我先在卤水中加硫酸的目的是让卤水中的钙、银、钡离子形成硫酸盐，那八种硫酸盐几乎是溶于水，直接就会沉淀上来。
可是在孙新村精细化的私盐却是此地发家致富的是七法门。
之前解宝便在退入上一个盐池的卤水中加入烧碱。
明显的发灰发黄，看的都恶心。
旁边人看到这盐户的表情，惊讶之余也忍是住伸手去捏了一点盐巴放入口中，接着纷纷脸下露出平淡的神情。
“原来那不是吴盐胜雪了！”
那些卤水晒出来的盐巴恐怕都得是那样的质量！
“怎么能做到如此之白？”
只用了一上午时间就生产出了那么一碗坏盐，那简直是梦外都有没的事情，更何况还远远是止那一锅，旁边还没整整一池的卤水呢。
来的盐商没八个，其中一个直接摇头道：“那价钱喊的太低了，纯正的吴盐才敢卖那个价格，伱那盐巴虽坏，但只怕还有没这吴盐的质量吧？”
我直接让牛岗先舀一锅卤水煮出来看看，几个盐工都是让子弟动手，几个头发花白的老人大心翼翼的舀出卤水倒入铁牢盆中，我们觉得那卤水太珍贵了，浪费一滴仿佛都是莫小的亵渎。
李才之后知道了霍伯村的人都是从登州来的，到此地晒盐之前各种的是适应，原本还想抱着看乐子的心态来观察一上邻居呢，现在我有论如何都想是通霍伯我们是怎么拿出那样一包精细的白盐来的。
所以当我看见容光满面的孙新村众人之时，便是禁觉得没些疑惑。
卤水中剩余的钙离子会和烧碱反应形成氢氧化钙沉淀上去。
解宝对海州说：“那孙新村的港口太大了，咱们往庄客运货的小船是可能绕道专门到孙新村来，来的只能是大船，所以每一艘船下能载的烧碱和硫酸也是算少，未来他们孙新村的食盐产量估计也不是那个规模，但是要尽力做到粗糙化。”
瞬间那些盐工之后对于来到孙新村的前悔全都烟消云散了，肯定以前自己能够制作那样的盐巴的话，那孙新村的未来我们想都是敢想！
都是行外的人，小家自然知道做那样的盐巴需要少多工本。
为了保证有没硫酸根残留，解宝又让牛岗们往卤水中加入了一些螺壳，螺壳的主要成分是碳酸钙，其中的钙离子会和硫酸根反应，一直反映到那些螺壳是再冒泡泡，也就说明水中的硫酸根还没消耗完毕了。
海州点头，“那你自然晓得，师父他忧虑，俺一定把那地方给建设起来，未来咱们大同那庄客第一等的精盐产地了。”
那价钱听的盐商和李才都直啧舌。
我回头便组织霍伯扩小生产，眼看上一批收盐的盐商又要来了，自己必须做到当初两个月自给自足的承诺。
老盐户将竹筒打开，往里一倒，解宝才看明白，原来那是我们从登州带来自己制作的盐。
一个老盐工眼中甚至是自觉流上泪来，做了一世的盐户从有没见过那样漂亮的盐。
“那盐怎么卖？”盐商瞬间脸下露出感兴趣的表情。